FOUR ROTOR ELLADE 9T
ROTOR ELLADE 9T est un four rotatif spécialement étudié pour la cuisson du pain et pâtisserie, aussi bien fraîches que surgelés, ainsi que tout produit gastronomique.
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Le chariot rotatif n’est pas amovible et il peut charger de 7 a 9 plaques.
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La chambre de combustion ou le groupe des résistances électriques est positionné seulement dans la part arrière gauche du four.
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Il peut être équipé sur demande d’une chambre de fermentation ou d’un support.
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Le four, la chambre de fermentation et le support sont réalisés en acier inox.
FOUR ROTOR ELLADE 12T
ROTOR ELLADE 12T, avec son chariot rotatif à 12 étages, est un four de dimensions moyennes destiné aux petites boulangeries, aux pâtisseries, à la gastronomie et aux supermarchés pour la cuisson de produits frais et congelés.
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L'échangeur de chaleur ou les résistances électriques peuvent être placé aussi bien sur le coté postérieur gauche ou droit du four.
FOUR ROTOR VENTUS 16T
VENTUS 16T est un four à convection avec chariot rotatif de 16 étages, principalement destinée à les supermarchés, à les petites boulangeries et à les pâtisseries, facile à installer, parce-que livré complètement monté, et capables d’assurer une parfaite uniformité de cuisson et une rapide récupération de la chaleur.
FOUR ROTOR PRISMA S1
ROTOR PRISMA S1 est un four conçu pour quiconque a des problèmes d'espace.
Grâce à sa forme compacte, il peut être placé dans des endroits où un four traditionnel ne pourrait pas trouver sa place
L'échangeur de chaleur ou les résistances électriques peuvent être placé aussi bien sur le coté postérieur gauche ou droit du four.
Nos fours à chariots Rotatifs MECAFORNS
Matériels Réservés à l'Exportation
FOUR CRONOS 8L
Le four CRONOS 8L est un petit four rotatif pour la boulangerie et la pâtisserie .Il est équipé d'un système à buée pour la cuisson de pâtes crues ou de pâtes pré-cuites .
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Le chariot du four est amovible et peut recevoir 7 à 9 plaques.
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L'entrainement du chariot se fait par moto-réducteur et par courroie.
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Il peut être équipé d'une étuve ou d'un simple support de plaques .
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La chambre de combustion ou le groupe de résistances électriques sont positionnées sur la partie arrière gauche du four .
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L'ensemble est fabriqué en Inox .
FOUR CRONOS 15L
Le Four CRONOS 15L est un four de dimensions moyennes destiné aux petites boulangeries, aux pâtisseries, à la gastronomie et aux supermarchés pour la cuisson de produits frais et congelés.
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L'échangeur de chaleur ou les résistances électriques sont placés à l'arrière du four
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L'entrainement du chariot se fait par moto-réducteur et par courroie.
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Four entièrement fabriqué en Inox ,il est livré assemblé et prêt à être mis en service .
FOURS CRONOS XV
Le Four CRONOS XV est un four conçu pour quiconque a des problèmes d'espace dans son fournil.
Grâce à sa forme compacte, il peut être placé dans des endroits où un four traditionnel ne pourrait pas trouver sa place.
L'échangeur de chaleur ou les résistances électriques peuvent être placé aussi bien sur le coté postérieur gauche ou droit du four.
Four à cage d'écureuil ,la rotation de la plateforme s'effectue par moto-réducteur et par courroie.
Existe en 3 versions :
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500x750
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600x800, 600x900.
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800x800 , 800x1000
Existe en version Electrique , brûleur Gaz ou Gasoil .
FOUR APOLO XV
Le Four APOLO XV est un four conçu pour L'Industrie .
Grâce à sa forme compacte, il peut être placé dans des endroits où un four traditionnel ne pourrait pas trouver sa place.
L’échangeur de chaleur ou les résistances électriques sont placés dans la partie frontale gauche du four.
Four à cage d'écureuil ,la rotation de la plateforme s'effectue par moto-réducteur et par courroie.
Existe en une multitude de versions et nous nous adaptons aussi à la demande du Client :
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600x800
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700x100,800x800,800x900.
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800x1200 ou 2x600x800
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900x1000 ou 900x1100.
Existe en version Electrique , brûleur Gaz ou Gasoil .